牛肉炖柿子家常做法？牛肉炖柿子的家常做法

其实牛肉炖柿子家常做法的牛肉牛肉问题并不复杂，但是炖柿炖柿又很多的朋友都不太了解牛肉炖柿子的家常做法，因此呢，家常今天小编就来为大家分享牛肉炖柿子家常做法的做法一些知识，希望可以帮助到大家，牛肉牛肉下面我们一起来看看这个问题的炖柿炖柿分析吧 ！

本文目录

1. 辅食牛肉炖柿子的家常做法
2. 牛肉炖柿子
3. 牛肉炖柿子怎么做窍门

辅食牛肉炖柿子的做法

1、用刀背把牛肉拍松后，做法将牛肉切块
，牛肉牛肉柿子去皮后切块 ，炖柿炖柿葱
、家常姜 、做法蒜切片。牛肉牛肉

2
、炖柿炖柿牛肉入沸水锅中氽烫，家常加一点儿牛奶，控干水备用。

3、炒锅放油 ，入花椒、大料、桂皮
、草果 、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉
，煸炒变色，放入料酒、酱油 ，适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后 ，转小火炖1个小时，

5 、放入切好的西红柿 ，15分钟左右 ，炖至西红柿几乎都融入汤中 。

6、放入鸡精
、盐 ，大火收汤，这样汤比较入味
，出锅，放香菜。

牛肉炖柿子

牛肉切成大小均等的小块

3

柿子去蒂，切成小块

4

热锅下油，放入葱姜蒜炒香

5

牛肉下锅
，放入上述调料炒至变色

6

加水慢炖，时间要一个小时左右，汤不够中途可以适量添加

7

肉熟后
 ，放入柿子

8

出锅

牛肉炖柿子怎么做窍门

准备材料：姜片五片，大葱段三段 
，牛肉肉，柿子一颗
，土豆一颗  ，酱油蚝油冰糖盐香料（桂皮香叶八角花椒粒茴香橘皮草果） ，香其酱！

1、将牛肉用冷水浸泡 ，期间多换几次水 ，泡出牛肉的血水 ，然后用淘米水清洗牛肉  。

2、将洗干净的牛肉切成小方块 ，然后切两片姜
，常温水将牛肉放入锅内 ，放入姜片和料酒  ，小火，撇出血沫 
，用温水将肉再次清洗干净，捞出晾干。备用。

3、准备电压力锅，将牛肉放入锅内，放入所有香料，然后压力锅内加入开水，压15-20分钟。

5 、压肉的时候 ，开始切土豆 ，西红柿，切成小块

6 ，肉压好了
，将肉捞出控干。

起锅烧油 ，将控干的肉放锅内翻炒加入香其酱！然后放酱油  ，蚝油，土豆 ，继续翻炒两下。

将高压锅内的汤，全部倒进锅内、再放西红柿，冰糖 ，盖上锅盖，小火开始炖 ！

7、炖到土豆熟了
，西红柿散了，然后大火准备收汁，加盐。

8 、关火装盘完成！

关于牛肉炖柿子家常做法 ，牛肉炖柿子的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。

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