安徽菜谱家常菜做法(安徽菜谱家常菜做法大全)

大家好，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识
，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释
 ，文章篇幅可能偏长，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题，别忘了关注本站，家常现在就马上开始吧！做法

本文目录

1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法：

主料 ：红萝卜400g、羊肉500g 。羊肉

辅料 ：食盐适量、家大全酱油适量、法萝冰糖适量 
、卜羊鸡精适量、家常葱适量、做法姜适量、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量  、陈皮适量、花椒粉适量
、白芷适量。

步骤：

1  、红萝卜。

2、切块。

3、羊肉切块 。

4、葱姜蒜备好待用。

5 、冰糖备好待用。

6、把羊肉用放入料酒
、姜的开水水焯一下，捞出 。

7 、上油锅 ，下郫县豆瓣酱翻炒  。

8 、放入葱姜蒜翻炒。

9 、下羊肉翻炒。

10、再放入料酒、鸡精
、陈皮、八角粉、花椒粉 、白芷翻炒 。

11、下红萝卜翻炒。

12、放入少许冰糖翻炒 。

13、放入酱油 、盐翻炒。

14、倒入电高压锅中
，煮25分钟 。

15  、出锅 。

16 、上桌 。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉  、萝卜  、姜 、花椒备好。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右
。

3.羊肉冷水下锅
，烧开后羊肉捞出。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮。

6.另锅烧水，水开后放入萝卜、盐
，将萝卜焯至断生捞出备用 。

7.几片生姜 ，少许花椒 。

8.羊肉放入电饭煲，加入开水 ，放入姜片、花椒 。小火慢炖1小时 。

9.炖1小时内，放入焯过水的萝卜、盐。再炖10分钟左右 
。

10.出锅时调入少许味精，洒上香菜
。

萝卜炖羊肉的做法

1、食材：羊肉500克 、白萝卜400克、橘皮50克 、枸杞50克
、葱姜适量
、料酒适量  、盐适量、胡椒粉适量。

2、羊肉切块 ，白萝卜去皮切块，姜切片。

3、锅中放入清水 ，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，（橘皮和萝卜有除膻味的功效）。除尽血沫，捞出用清水冲洗干净 。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入料酒，改中火盖盖煨1小时。

5、放入白萝卜，改大火煮30分钟，加盐 、胡椒粉调味 ，看到白萝卜变软透明即可出锅 ，撒枸杞 、香菜叶就可食用

END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家
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